4361 - 26 Delikatessen aus aller Welt

Ein Streifzug durch unser Sortiment mit 26 Artikeln. Dabei sind u.A. 3 Sorten Vanille, Vanillezucker, Pistazienkrokant, Parmesan, Prosciutto, schwarzer Pfeffer, Aceto Balsamico, Gewürze und Aufstriche

Mit diesem Paket können Sie eine kulinarische Weltreise zu Hause machen.

Aus Italien kommt Parmigiano Reggiano, Lombetto und der 12 Jahre in Holzfässern gereifte Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Und ein Pistazien-Pesto sowie ein Pistazien-Krokant als Nascherei.
 

Aus Madagaskar kommt unsere Premium Bourbon Vanille. Diese wird auch für die Herstellung unseres Vanillezuckers verwendet. Der aromatische schwarze Pfeffer kommt auch aus Madagaskar.
 

Aus Papua Neu Guinea und Tahiti kommen weitere Vanille-Spezialitäten. Unser Vanillesalz ist eine Kombination aus exquisitem Britischen Meersalz und Tahiti Vanille.
 

Aus Belgien kommt Sirop de Liege: ein Aufstrich aus Apfel- und Birnensaft mit Dattel, Marille oder Zwetschke.
 

Aus Frankreich dabei sind Senf-Variationen mit Curry, Chili, Wasabi, Vanille, und Chili, verschiedene Gewürze sowie eine Pastete verfeinert mit der edlen Chili Piment d'Espelette

Details zu den verschiedenen Artikeln und Rezept-Anregungen finden Sie auf unserer Web-Seite.

1x Bourbon Vanille, Madagaskar, 21cm NFN, 3 Stück in Eprovette
1x Tahiti Vanille, Papua Neu Guinea, 17cm, 2 Stück in Eprovette
1x Tahiti Vanille, Grand Cru Bora Bora, 19cm, 1 Stück in Eprovette
1x Vanillezucker in Bügelglas, 200g
1x Maldon Sea Salt mit Bora-Bora Vanille, 50g
1x 50g Schwarzer Pfeffer aus Madagaskar in Bügelglas
1x 1kg Parmigiano Reggiano, 30 Monate
1x 0,5kg Lombetto (Lombo stagionato), 2 Stücke zu ca. 200-300g
1x Malpighi, Aceto Balsamico Tradizionale, 12J, 100ml
1x Malpighi, TIC (Tropfer)
1x je eines der 3 verschiedenen Sirop de Liege Fruchtaufstrichen
1x Pastete mit Piment d'Espelette
1x französischer Senf mit Curry
1x französischer Senf mit Piment d’Espelette Chili, grob
1x französischer Senf mit Piment d’Espelette Chili, fein
1x französischer Senf mit Wasabi
1x französischer Senf mit Vanille
1x französischer Senf mit Kakao
1x Pistazien-Krokant
1x Confit Oignon (Zwiebel-Beilage bzw. Sauce)
1x Guindillas (eingelegte grüne Chilis, sehr mild)
1x Force Basque (Fleur de Sel mit Piment d’Espelette Chili)
1x Force de l’Ocean (Gewürzsalz mit Zitronen-Chili und Safran)
1x Baiona Bengal (Gewürzsalz mit Curry und Kräutern)
1x Ximitxurri (Kräutermischung für Marinaden und Salate)
1x Pistazien-Pesto

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